吉美味百味鸡品牌熟食系四川嘉州（今乐山市）的地产名吃，是中国熟食行业的领跑者。吉美味企业秉承食品工业是道德工业的从业理念，凭借独特的口味和行业的现代化生产规模及质量管理体系、强大的市场投入和的营销团队的支持，专卖店已迅速发展成都、重庆、南京、上海、合肥、武汉、苏州、杭州、郑州、无锡、南通等城市，并与南京苏果、北京华联、法国欧尚、武商量贩、武汉亚州贸易中心、武汉中百仓储等全国知名商业集团联手创建吉美味店中店。 吉美味一直着中国熟食行业的发展，始终将品质管理放在关重要的位置，以产品质量保证作为诉求，坚持严格的质量标准，并整合目前更先进质量管理经验，在吉美味企业整个物流链中建立了一套完善的品质管理体系。包括：供应商品质保证、仓储运输管理、生产工艺控制、危害关键点控制、操作规范贯彻、产品检验放行系统、产品追溯体系等等，对与质量相关的所有环节制定质量监控计划，形成全方位的先进生产工艺和严格的质量管理保障体系，以确保产品品质和食品安全。 吉美味以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺，揉合川、粤、湘菜众味，创出以百味鸡、夫妻肺片、芙蓉鸭为主的共三十多个精品菜肴，在集中采购和规模生产的优势下，生产出的产品真正做到质优价廉，因此所到之处，很快成为当地的名吃，享有"没有吉美味不成席"的美誉。 吉美味凭借在中国熟食行业的知名地位和良好形象，产品先后获得：第十届中国食品博览会金奖、江苏省名优产品、湖北省品牌、上海市十大畅销农产品等称号，吉美味企业更是获得了六部委联合颁发的全国食品安全示范单位，四川省无公害畜产品生产基地，星火计划项目等荣誉。